Microdélices du Midi
Fraîcheur et qualité: micropousses cultivées localement dans le canton de Vaud
L’art culinaire réinventé
Nos micro-pousses premium sont idéales pour les chefs, les restaurants et la fine dining, afin de sublimer chaque plat par leur fraîcheur exceptionnelle, leurs couleurs éclatantes et la diversité de leurs saveurs. Elles permettent de créer des compositions originales et sophistiquées, apportant une touche d’élégance et d’innovation à chaque assiette, que ce soit pour un menu de saison ou pour des créations gastronomiques sur mesure.
Événements inoubliables
Nos microgreens ne se contentent pas d’être jolis : ils transforment chaque événement en moment inoubliable. Mariages, anniversaires, apéros, repas d’entreprise ou grandes réceptions, leurs couleurs vibrantes, leurs saveurs intenses et leur fraîcheur unique subliment toutes vos assiettes. Riches en nutriments et en caractère, ils ajoutent une touche moderne, raffinée et naturelle qui émerveille les convives et donne à vos plats ce petit « wow » qui change tout.
Vitalité & bienfaits concentrés
Bien plus que de simples garnitures, nos petites pousses apportent une touche de créativité et une explosion de saveurs à vos assiettes, tout en concentrant jusqu’à 40 fois plus de nutriments essentiels et de bienfaits pour la santé que les plantes adultes. Leur variété de textures, couleurs et arômes permet de transformer chaque plat en une vraie œuvre culinaire, donnant aux chefs et restaurants la chance de surprendre et de réjouir leurs clients à chaque service.
Nous offrons des petites pousses locales de haute qualité, cultivées avec savoir-faire et précision dans le canton de Vaud, pour une expérience gustative unique qui sublime chaque création culinaire, parfaites pour chefs et restaurateurs.
